正宗梅干菜肉餅的做法 梅干菜肉餅怎么做
2023-06-21 編輯： 變形女 【 字體：大 中 小 】
梅干菜肉餅很多人肯定吃過，今天要介紹的是一種特別的做法，將梅干菜肉餅上鍋蒸熟，還加入了咸蛋，這種吃法沒有油膩感，而且梅干菜的咸香，咸蛋的獨特風味，讓這道美食更加具有特色。
梅干菜肉餅怎么做
食材：
梅干菜30克、豬肉末200g、小蔥2根、咸蛋1個、姜2克、淀粉4克、生抽2克、糖2克、蠔油1克、老抽1克、料酒3克
正宗梅干菜肉餅的做法：
1、梅干菜用清水反復清洗，洗掉鹽分，擠干水分切碎；
2、咸蛋蛋白切碎，蛋黃壓碎，小蔥切蔥花，姜切末；
3、豬肉末加入料酒、淀粉、生抽、老抽、糖、蠔油、姜攪勻，腌制15分鐘；
4、碗中依次放入梅干菜、豬肉末餅、咸蛋碎，將碗放入蒸鍋，煮沸后，轉中火蒸25分鐘；
5、取出撒蔥花即可。
小貼士：
梅干菜里面的胡蘿卜素以及鎂元素的含量都是比較豐富的，身體比較虛弱的人食用，可以起到補虛勞的作用。
猜你喜歡
豆豉鯪魚油麥菜的做法 油麥菜的熱量
2023-06-21
0
0 
蘿卜豬腳湯的做法 蘿卜豬腳湯怎么做好吃
2023-06-21
0
0 
山西過油肉的做法 正宗過油肉怎么做
2023-06-21
0
0 
烏雞湯怎么燉 怎么燉烏雞湯好喝
2023-06-21
0
0 
南瓜燜飯的做法 南瓜燜飯怎么做
2023-06-21
0
0 
豬腳怎樣鹵 鹵豬腳的配料
2023-06-21
0
0 
清蒸皮皮蝦怎么做 清蒸皮皮蝦的做法
2023-06-21
0
0 
胡蘿卜炒油菜的做法 胡蘿卜炒油菜的家常做法
2023-06-21
0
0 
蒜苗炒肉絲的做法 蒜苗炒肉絲怎么做
2023-06-21
0
0 
紅燒千張的做法, 紅燒千張怎么做
2023-06-21
0
0 熱門推薦
相關推薦
為什么回族不吃豬肉 回族不吃豬肉的原因
回族不吃豬肉的原因主要有三：一是宗教信仰，回族人信奉伊斯蘭教，而伊斯蘭教有著禁止食用豬肉的規定；二是神話論，傳說回族人的祖先，在一次戰敗逃亡中被豬所救，秉持著對于救命的感恩，所以回族人的祖先規定回族不吃豬肉；三是回族人認為，豬是不潔之物，有著不干凈的靈魂。
坐飛機可以帶酒嗎 飛機可以帶酒嗎
坐飛機是不能帶酒的，根據《民航旅客禁止隨身攜帶和托運物品目錄》和《民航旅客限制隨身攜帶或托運物品目錄》中規定：酒精飲料禁止隨身攜帶。但是酒是可以辦理托運，前提是符合條件的酒精飲料。
什么是厄爾尼諾現象 厄爾尼諾是什么意思
所謂的厄爾尼諾現象，是指發生在熱帶太平洋海溫異常增暖的一種氣候現象。大范圍熱帶太平洋增暖，會造成全球氣候的變化。同時，在厄爾尼諾現象發生后，拉尼娜現象有時會跟著出現。
二胡幾根弦 二胡有多少根弦
二胡有兩根弦，一根粗一根細，細的弦叫子弦、外弦，粗的叫內弦、老弦。二胡也稱“奚琴”，是一種中國傳統拉弦樂器，始于唐朝，距今有1000多年的歷史。
白斬雞蘸料 白斬雞蘸料怎么做
蔥、姜、蒜切成碎粒，把姜和辣椒面放入碗中，攪拌均勻。鍋燒熱，放入色拉油加熱，將筷子放進去，有泡泡出來，即可起鍋，把油倒入碗中。再加入蒜末、鹽，雞精和少許開水，攪拌均勻。最后撒上白芝麻即可。
蘆薈的作用與功效 蘆薈有什么作用與功效
蘆薈的作用與功效為抗衰老、促進愈合、強心活血、免疫和再生、消炎殺菌、清肝火，還具有美容價值，蘆薈中的多糖以及維生素對人體皮膚還有很好的營養、滋潤、增白等作用。
什么是211大學 211是什么意思
所謂的211大學，指的是面向21世紀、重點建設的一百所高等學校。“211大學”的說法主要來源于211工程，指的是面向21世紀、重點建設100所左右的高等學校和一批重點學科的建設工程。
如何清洗打印機 打印機的清洗方法
1、檢查打印機的電源，保持打開的狀態，點擊電腦上的“開始”菜單；2、在開始菜單中找到并點擊“設備和打印機”的選項，進入設備界面后找到打印機；3、鼠標右鍵選中的“打印機”，在彈出的菜單欄中點擊“打印機屬性”；4、進入打印機屬性的界面后找到“維護”“清洗”，在彈出的界面點擊“執行”即可。
中國最大的淡水湖是 我國最大的淡水湖是
中國最大的淡水湖是鄱陽湖。鄱陽湖古稱為彭蠡、彭蠡澤、彭澤，地處九江、南昌、上饒三市，是中國第一大淡水湖，也是中國第二大湖，僅次于青海湖。
螃蟹為什么吐泡泡 為什么螃蟹會吐泡泡
螃蟹的呼吸方式非常獨特，它是用鰓呼吸的，而螃蟹的鰓就像海綿一樣，可以吸收很多水分，就算螃蟹離開了水，也仍然和在水里一樣。在陸地的時候由于螃蟹吸進的空氣過多，鰓和空氣接觸的面積較大，當鰓里含有的水分和空氣一起吐出時就會形成了無數泡泡。
